Avec le succès du bœuf de Kobe, du thé de Kyoto ou encore du takoyaki d’Osaka, on oublie parfois que la ville de Nagoya possède elle aussi quelques spécialités culinaires délicieuses.

 

Les Kishimen en font partie. Ce sont des nouilles de blé similaires au Udon mais elles ont la particularité d’être plates.

Les Kishimen sont très appréciées des habitants et des touristes grâce à leur texture unique mais aussi à la façon dont elles absorbent une grande quantité de bouillon.

Mais comme l’a remarqué @juzca sur Twitter, cette surface peut également être utilisée à d’autres fins. En regardant de plus près ses nouilles, il s’est aperçu qu’elles étaient couvertes de texte !


▼ « Nagoya fait peur… Ils ont des messages subliminaux sur leurs Kishimen. »

« Mais que peut-on écrire comme message sur des nouilles ? », me direz-vous. « Rejoignez notre secte ? » « Acheter plus de Kishimen ? »

messages-kishimen-nagoya

Mange ! Mange !!!!

Rien de tout cela, je vous rassure ! Il est indiqué « Ike ike Doragonzu » (Allez ! Allez ! Dragons !), faisant référence à l’équipe professionnelle de Baseball de Nagoya, les Chunichi Dragons.

Les autres nouilles de son bol comportaient des messages similaires tels que « Frappe un home run ! » ou encore « Devenez la meilleure équipe au Japon ! ».

Ces messages trouvent leur origine en cuisine. Le chef grave des messages sur des kishimen sèches, évitant ainsi l’utilisation de colorants artificiels.

Mon petit doigt me dit qu’il est fan de cette équipe…

nouilles-japon-udon-kishimen-nagoya-cuisineSource : Rocketnews24

Discussions

2 Réponses

Laisser un commentaire